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  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • 今週のおもてなし料理

    おかみさんが作るおもてなし料理の数々をさん生さんちの台所からお届けします。毎週金曜日に更新します。

    新着情報

  • dish368.gif
  • 秋の味覚が詰まった二種類のミートローフ(file368)

  •    調理時間:1時間〜1時間半
  •   本格的な秋の到来と共に、二種類のミートローフを作ってみました。ベースになっているのは,…(続く)(2011/10/10)
  • dish367.gif
  • かぶとしめじのチャウダー(file367)

  •    調理時間:20分程度
  •  あったかいスープが恋しい季節になりました。チャウダーは具だくさんのスープのこと。貝が入ったクラムチ…(続く)(2011/10/01)
  • dish366.gif
  • 鶏ささみのゆかり揚げ(file366)

  •    調理時間:15分程度
  •  梅干しを自宅で漬けているので、副産物としてゆかり粉がたくさん出来上がります。忙しい朝のおにぎりなど…(続く)(2011/09/24)
  • dish365.gif
  • 自家製カッテージチーズとトマトのオリーブオイルがけ(file365)

  •    調理時間:20分程度
  •  ツイッター等で何度か写真を紹介したところ、作り方を教えてほしいという問い合わせを多数いただきました…(続く)(2011/09/19)
  • dish364.gif
  • トマトときのこの和風黒酢マリネ(file364)

  •    調理時間:20〜30分
  •  まだまだ残暑が厳しいこの時期、夏の疲れも出てくるのでしょう、ちょっと酸っぱいものが美味しく感じます…(続く)(2011/09/10)
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