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  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • 今週のおもてなし料理

    おかみさんが作るおもてなし料理の数々をさん生さんちの台所からお届けします。毎週金曜日に更新します。

    新着情報

  • dish378.gif

    • 生ハムとポテトのチーズ焼き(file378)

    初心者でも簡単に作れます。

  •    調理時間：20〜30分
    •  見た目は豪華ですが、実はとても簡単にできる一品です。皮を剥いて茹でたじゃがいもに塩・胡椒を少々ふり…（続く）(2011/12/18)
  • dish377.gif

    • 大根のそぼろ煮(file377)

  •    調理時間：１時間半程度
    •  根菜の季節です。冬場、特に恋しくなるのは何と言っても大根。ふろふきや煮物に大活躍です。今回ご紹介す…（続く）(2011/12/10)
  • dish376.gif

    • 鶏ささみとたくあんのおかか和え(file376)

  •    調理時間：30分程度
    •  たくあんの季節になりました。もちろんそのまま食べてもおいしいのですが、刻んで和え物に使うと意外なう…（続く）(2011/12/05)
  • dish375.gif

    • りんごと牛肉のチーズ焼き(file375)

  •    調理時間：約20分
    •  果物というとどうしてもデザートというイメージが強くなりますが、その中でもりんごはおかずになる食材の…（続く）(2011/11/28)
  • dish374.gif

    • 茄子のくるみ味噌田楽(file374)

  •    調理時間：15分程度
    •  買ってきた茄子を見ているうちに田楽が食べたくなりました。縦半分に切ったものも多いのですが、今回は一…（続く）(2011/11/19)
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