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  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • ゆず

    柚子や柚子の絞り汁を使用しています。

    新着情報

  • カラッと香ばしく揚げた京芋を濃いめのだしで頂きます。
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    • 京芋の揚げ出し(file381)

  •    調理時間：20〜30分程度

    • (2012/01/15)

  • 自宅で簡単にできるカッテージチーズのサラダ
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    • 自家製カッテージチーズとトマトのオリーブオイルがけ(file365)

  •    調理時間：20分程度

    • (2011/09/19)

  • 酸味とコクのあるソースが決め手のポークソテー
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    • ポークソテーの柚子バターソース(file291)

  •    調理時間：約20分

    • (2010/04/09)

  • 魚のすり身を使った上品なお吸い物
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    • すり身の流し汁(file281)

  •    調理時間：約1時間(昆布の水出し約40分を含む)

    • (2010/01/29)

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