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昨日の越後屋寄席には沢山のお客様にお出でいただきまことにありがとうございました。いつものように盛り上がり、いつものように痛飲し、今朝はすっかり二日酔いのさん生です。
動くのもつらそうな雰囲気でしたが、いろいろあって四時過ぎには、管理人と二人でごま油を買いに出かけました。『今週のおもてなし料理』レシピでも紹介している、玉締め一番搾りのごま油です。製造元の小野田製油所までは歩いて20分ほど。気温が高くて散歩日和、と言うほどではありませんでしたが、良い運動になります。で、買ってきたのがこのごま油です。
小野田製油所 玉締め一番搾りごま油
このごま油を使うようになってから、他のごま油が使えなくなってしまうほどの美味しさ。炒め物やナムルにはもちろんですが、ちょっともったいないけど揚げ物にもこちらを使用しています。どうもこれだけ上質なごま油の味を知ってしまうと、メタボだろうが何だろうが、コレステロールを下げると言われる油の類は使う気持ちになれません。使ってみたい！ と思われる方は、こちらで販売しているようです。
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